首頁 > 養菇高手 > 蘑菇部落方世文 > 學生心得


泓毅

今天網博團隊到埔心鄉蘑菇部落拜訪方世文總經理,總經理說1990年的傳統菇舍因勞力不足、收入不穩、品質不優所以加裝設備,到了2000年高科技栽培變成勞動力下降、擁有知識人才、品質穩定。他還說藍光可以刺激香菇生長,但藍光照久了香菇會長的矮矮的,還有盡量不要選大香菇,因為太老了,只要採選中的就好。
總經理說話幽默風趣,不但讓我們對菇類有深入的了解,也讓我們實際進到養菇房,實際觀察廠房的運作模式,讓我們收穫滿滿,感謝方總經理熱情的招待。


以辰

早上九點時,我們在教室集合準備出發前往魔菇部落,拜訪魔菇部落養菇高手—方世文總經理。
到了魔菇部落後,我們先是到了一個小型的會議廳聽養菇高手—方世文總經理以投影片介紹魔菇部落的發展與起源,接著我們便向魔菇部落養菇高手—方世文總經理提出問題,各個同學都踴躍的發問,而養菇高手—方世文總經理也清楚的回答問題,讓我們增加了對菇的認識。
訪談完養菇高手—方世文總經理後,我們開始參觀魔菇部落新引進的現代化無塵設備,還參觀了養菌室,親自體驗當一個農夫,我們都覺得很有趣。
我們很高興能來參觀魔菇部落,希望下次還能再來。


庭含

一進到魔菇部落,一位帥氣的先生是朝我們走來,他就是魔菇部落的總經理—方總經理啦!他熱情的講解了許多有關魔菇部落的知識,我們都全神關住的仔細聽。
當方總經理在講解時,我也有非常仔細再聽,他解說了許多有關魔菇部落的知識,例如:魔菇部落是他和幾個夥伴一起白手起家而成的、蕈優生技以「人」為本、順應自然、尊重生命,並致力於食品安全的嚴格把關、將自然導入科技,再以科技回歸自然,藉由推廣有機生活,讓所有的消費者吃得安心、玩得開心等有關魔菇部落的知識,讓我收穫良多。
這次去魔菇部落,讓我了解了許許多有關菇類的知識,希望下次可以再次光臨「魔菇部落」!


紫瑄

由於參加網博比賽,我去參觀了魔菇部落,那裡有很多關於菇的商品,也有培育菇的菇舍,對於我的學習有很大的幫助。
我也用了許多方式讓自己更解菇,例如:我用手觸摸菇,摸起來很紮實;我用眼睛觀察菇,每一棵都長得很大呵!此外,我也吃了炸菇、香菇丸湯和香菇水餃,我覺得很美味,希望下次還能再來魔菇部落。


芷晴

今天早上我們從學校出發去蘑菇部落,到了之後,我們就去參觀如何種菇和養菇等,那裡有一位方總經理很親切、大方,他也是彰化縣埔心鄉的神農達人,總經理還請我們吃菇菇水餃和杏鮑菇呢~好開心,而且我們還認識了一些菇類,例如:黑美人、杏香耳、松杉靈芝、鹿角靈芝等。
在民國95年方總經理獲得菇類神農獎的第一名呢,好厲害!真希望下次還可以再來蘑菇部落玩。

資料整理人:高手發掘隊全體隊員
照片來源:隊員自行拍攝
資料來源:當事人口述,隊員自行整理