聽完蘑菇部落的總經理方世文先生，介紹完蘑菇部落後，我們詢問了幾個問題，內容節錄如下：



1.方總經理可以幫我們介紹一下你的奮鬥歷程？
在民國82年做菇類的工作，每天早上四點就要起來了，當時候夏天又不能做，冬天又很冷，現在一整年都有，因為有空調了！在民國88年我去租別人的舊菇舍，他很老舊，颱風一吹可能容易倒。租他的舊菇舍來種靈芝、種木耳，然後種秀珍菇，那時候就開始賺了一些錢。一直到民國90年，才來這個地方，買了一個六百坪的土地，經過了19年，從六百坪到現在的一萬八千坪左右。



2.為什麼你想跳脫傳統種菇方式，這樣風險很大，你們是怎麼克服問題？
創新是人類進步非常重要的事情，人類可能在心理和物質上面很多尋求怎樣更不同多元的滿足，所以他就要去創新一些做法，所以張同學說的對，你要去挑戰舊的做法可能就會有風險，但是我希望各位不要那麼保守，尤其你們還那麼年輕，我想創新是讓永遠保持不斷往前的動力。

3.現在什麼菇賣得最好？
金針菇在台灣目前還是排名在第二名，台灣吃最多的菇是香菇，大朵那個香菇，第三名是杏鮑菇。



4.請問蘑菇後續處理需要多少人力?
蘑菇從產出之後的後續，以前如果是一天生產6萬包大概需要60名人力，但是自動化之後現在剩下25名人力，所以人力可以透過更自動化去降低。

5.請問蘑菇部落有沒有成立粉絲專業？
魔菇部落有粉絲專業，所以歡迎在Facebook上打魔菇部落四個字搜尋

6.請問你最推薦的菇是哪一種？
最推薦的菇是黑美人菇，因為真的很好吃，待會呢你準備給他們吃，待會為大家準備簡單的料理，你就可以吃到菇的美味。